आरोग्य

आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस 2021: तारीख, थीम, इतिहास, महत्त्व आणि आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे

- जाहिरात-

आंतरराष्ट्रीय कॉफी ऑर्गनायझेशनने दरवर्षी 1 ऑक्टोबरला आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिन मजा करण्याचा संकल्प केला आहे. सध्याच्या काळात जगभरातील कॉफी उत्पादकांच्या समस्यांबद्दल चेतना निर्माण होऊ शकते. आपल्या सर्वांना बर्‍याच प्रकारात कॉफी आवडते आणि त्याचा वापर योग्य आहे.

आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस 2021: आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिन हे सर्व लोक ओळखतात आणि एस्प्रेसो एंटरप्राइझशी संबंधित असल्याचे त्यांच्या प्रयत्नांसह मजा करण्यासाठी प्रत्येक वर्षी 1 ऑक्टोबर रोजी मोठ्या प्रमाणात ओळखले जाते. इंटरनॅशनल कॉफी ऑर्गनायझेशन (आयसीओ) ने मिलानमध्ये २०१ World मध्ये प्रथम विश्व कॉफी दिन आयोजित आणि लोकार्पण केले.

आंतरराष्ट्रीय कॉफी ऑर्गनायझेशनने 1 ऑक्टोबर २०१ 2014 रोजी दरवर्षी आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिन मजा करण्याचा संकल्प केला होता. सध्याच्या काळात जगभरातील एस्प्रेसो शेतकर्‍यांच्या समस्यांविषयी चैतन्य निर्माण केले जाऊ शकते. आपल्या सर्वांना एस्प्रेसो अनेक प्रकारांमध्ये आवडते आणि उपभोगण्यायोग्य आहे.

कॉफीबद्दल प्रत्येक कॉफीच्या 10 मुद्यांना माहित असणे आवश्यक आहे

  1. इथिओपियन शेळीपालन करणा .्या कळदीला प्रथम ग्रहावर कॉफी बीन्स सापडले.
  2. जगातील अनुभवांच्या अनुषंगाने कॉफी हे तेल नंतरच्या दुसर्‍या क्रमांकाची वस्तू आहे.
  3. भारतातील कॉफीच्या उत्पादनात दक्षिणेकडील राज्ये वर्चस्व राखत आहेत. कर्नाटक भारतात complete१% संपूर्ण एस्प्रेसो उत्पादन वाढवते तर केरळ आणि तामिळनाडू अनुक्रमे २१% आणि संपूर्ण देशव्यापी उत्पादनात%% विकसित करतात.
  4. कर्नाटकमध्ये चिकमगलूरला कर्नाटकची एस्प्रेसो जमीन म्हटले जाते कारण त्याचा परिणाम म्हणून येथे पूर्णपणे सुरू करण्यात आले होते.
  5. असा विश्वास आहे की असंख्य इथिओपियन आदिवासी एस्प्रेसो बीन्स खात असत आणि नंतर त्यांना ते पेय म्हणून वापरण्याची जाणीव झाली.
  6. ब्राझील, व्हिएतनाम, कोलंबिया, इंडोनेशिया आणि इथिओपिया नंतर भारत जगातील सहाव्या क्रमांकाचा एस्प्रेसो निर्माता आहे.
  7. इटली, रशिया आणि जर्मनी ही भारतातील एस्प्रेसो उत्पादनाच्या प्रमुख संरक्षक आहेत.
  8. कॉफीचे दोन प्रकार, रोबस्टा (किंवा कॉफिया कॅनिफोरा) आणि कोफिया अरेबिका भारतामध्ये मोठ्या प्रमाणात घेतले जातात.
  9. भारतात, 98% लहान शेतकरी सुमारे 4.54 लाख हेक्टर क्षेत्रामध्ये एस्प्रेसोची लागवड करीत आहेत.
  10. सन २०१-3.16-१ throughout मध्ये भारताने 2017.१ lakh लाख टन एस्प्रेसोचे उत्पादन केले आणि भारताची निर्यात 18 lakh लाख टन झाली आहे.

ग्लोबल कॉफी डे इतिहास

सिद्धार्थने मध्ये कॅफे साखळी सुरू केली 1996 जेव्हा त्यांनी कॉफी डे ग्लोबलचा समावेश केला, जो कॉफी डे साखळीचा पालक आहे. प्रथम सीसीडी आउटलेट 11 जुलै रोजी स्थापित करण्यात आले, 1996, ब्रिगेड रोड, बंगळुरू, कर्नाटक येथे. २०११ पर्यंत देशभरात १००० हून अधिक कॅफे खुले झाल्याने त्याचा विस्तार भारतातील इतर शहरांमध्ये झाला.

आंतरराष्ट्रीय कॉफी ऑर्गनायझेशन (आयसीओ)

आंतरराष्ट्रीय कॉफी ऑर्गनायझेशन (आयसीओ) ची स्थापना लंडनमध्ये 1963 मध्ये झाली. जागतिक एस्प्रेसो क्षेत्र जगातील सहकार्याने ज्या आव्हानांचा सामना करीत आहे त्याचे निराकरण करणे हे त्याचे मूलभूत लक्ष्य आहे. आयसीओच्या सदस्य गव्हर्नन्स जागतिक एस्प्रेसो मॅन्युफॅक्चरिंगच्या 98% आणि जागतिक वापराच्या 67% प्रतीक आहेत.

# इंटरनॅशनल कॉफीडे # कॉफीडे # ग्लोबल कॉफीडे # वर्ल्ड कॉफीडे # कॉफी # 1 ऑक्टोबर # ऑक्टोबर ऑक्टोबर

संबंधित लेख

परत शीर्षस्थानी बटण